14/3/16

Brillo para tartas o dulces

brillo para tartas o pasteles


Podemos hacerlo con o sin mermelada:

1.- Calentamos en una cazuela un poco de mermelada (suelo utilizar de melocotón o de ciruela) con agua, durante un minuto aproximadamente. Pasamos la mezcla por un colador, y la echamos sobre la tarta o dulce con ayuda de un pincel.

2.- Ponemos en una taza 3 cucharadas de azúcar, de agua y de mermelada y la metemos en el microondas durante 3 minutos. Mezclamos y echamos sobre la tarta o dulce con ayuda de un pincel.

3.- Calentamos en una cazuela media taza de azúcar, media taza de agua y una cucharada de azúcar avainillado, durante un minuto aproximadamente. Echamos sobre la tarta o dulce con ayuda de un pincel.

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