21/3/16

Tarta de manzana en microondas

tarta de manzana en microondas

Este fin de semana, he vuelto a preparar una "deliciosa" tarta, otra vez en el microondas.

Como podréis observar, me estoy aficionando a este tipo de recetas.

A continuación os voy a detallar su elaboración:

Ingredientes:
2 manzanas
100 gr. de harina
90 gr. de azúcar
1 pizca de sal
2 cucharaditas de levadura en polvo
2 huevos
50 gr. de mantequilla
Caramelo líquido

Preparación:

Preparamos el caramelo líquido (ver receta aquí).

Después lo vertemos en un molde de silicona, especial para microondas, y lo extendemos con un pincel por todo el molde.


Pelamos las manzanas, las cortamos en láminas y las ponemos en el molde sobre el caramelo.

tarta de manzana en microondas

En un bol mezclamos con la batidora de varillas los huevos, el azúcar, la mantequilla, la harina, la levadura y la sal.

tarta de manzana en microondas

Por último, vertemos la mezcla en el molde sobre las manzanas.

tarta de manzana en microondas

Lo metemos en el microondas a máxima potencia, y lo dejamos cocinar aproximadamente 10 minutos.

Esperamos a que enfrie, para desmoldarla y darle la vuelta.

Espero que la probéis y os guste tanto como a nosotros!!

Gracias por vuestra visita!!
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2 comentarios:

  1. Yo soy muy aficionada a hacer tartas de manzana y la probaré . Un abrazo

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    Respuestas
    1. Pues ya me contarás! Es diferente al bizcocho tradicional de manzana. Bss.

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