El puré de patatas es la guarnición perfecta para cualquier plato principal, pero no todos son iguales. Si estás cansado de los purés con grumos, guarda esta receta. Es fácil, rápida de hacer y te quedará un puré suave, ligero y delicioso para acompañar cualquier carne o pescado.
Ingredientes para 2 personas:
1 patata grande
Agua
Sal
Leche
Mantequilla
Preparación:Pelamos la patata y la cortamos en trozos pequeños. Luego, los echamos en una cazuela y agregamos agua y sal al gusto. Cuando empiece a hervir, cocinamos a fuego medio durante 20 minutos.
Las volvemos a meter en la cazuela, le echamos la mitad de un vaso de leche caliente y 2 cucharadas de mantequilla y las pisamos con un tenedor.
Como puedes ver, es muy sencillo prepararlo. ¿Te animas a probarlo? Déjame un comentario abajo contándome cómo te quedó.
¡Buen provecho!
Mi debilidad, el puré de patatas. Me gusta a rabiar y este que es que me hacía mi abuela de peque, me encanta.
ResponderEliminarBesos!!!
Cuánto me alegra Parmelia! Es el que me preparó siempre mi madre y ahora se lo preparo a mi hijo y le encanta. Bss.
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