9 nov 2015

Espaguetis con gulas y gambas

espaguetis con gulas y gambas

Una receta muy fácil de preparar, con ingredientes, como la pasta y el marisco, con excelentes beneficios: gran aporte de hidratos bajos en colesterol y proteínas.

Ingredientes:
300 gr. de espaguetis
100 gr. de gulas
100 gr. de gambas congeladas
Ajo en polvo
1 hoja de laurel
Agua
Sal
Aceite de Oliva


Preparación:

Ponemos a calentar una cazuela con agua con sal, un chorro de aceite y una hoja de laurel, y cuando empiece a hervir, echamos los espaguetis durante 8 minutos (aquí podéis ver un truco para que no se peguen). Escurrimos y reservamos.

espaguetis con gulas y gambas

En una sartén ponemos una cucharada de aceite y doramos el ajo; añadimos las gambas, y rehogamos.

espaguetis con gulas y gambas

Una vez que estén un poco hechas las gambas, incorporamos las gulas, removemos y añadimos seguidamente los espaguetis que teníamos reservados.

espaguetis con gulas y gambas

Les damos unas vueltas para que se mezclen los sabores, comprobamos la sal y emplatamos.

espaguetis con gulas y gambas

Probadlos y ya me contaréis!!

Gracias por vuestra visita!!
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6 comentarios:

  1. Que buena receta, son unos espaguetis deliciosos!
    Bs!

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    Respuestas
    1. Muchas gracias Diana! Estaban deliciosos! Tengo a mi fan número uno encantado! Bss.

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  2. Hola Conchi. La semana pasada hice yo unos espaguetis parecidos. Los míos llevaban níscalos y gulas. Me gusta mucho este tipo de recetas.
    : El tiempo pasa y vengo a saludarte porque he vuelto a publicar otro reto BBSS. Como tuve el gusto de conocerte en el 6º, vengo a invitarte al 7º si te apetece.
    Te dejo el enlace.
    http://recetasbbss.blogspot.com.es/2015/10/7-reto-bbss.html
    Muchos besos

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  3. Muchas gracias Marisa! Me pasaré por el reto y espero poder participar. Bss.

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