19/2/15

Masa de pizza casera

masa de pizza casera


Hoy os traigo una receta para preparar la masa de nuestras pizzas en casa, de forma muy sencilla y con muy poco tiempo de reposo.

Ingredientes:
250 gr. de harina
1 vaso de agua templada
20 gr. de levadura de panadería
3 cucharadas de Aceite de Oliva
1 pizca de sal

Preparación:


En un bol se mezclan, con la batidora de amasar, la harina, la levadura disuelta en el vaso de agua templada, el aceite y un puñado de sal, hasta hacer una bola.

masa de pizza


La dejamos reposar durante 10 minutos y ya está lista para utilizar.

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2 comentarios:

  1. nada como una buena pizza de masa casera!! Un beso

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    Respuestas
    1. Verdad Elisa?. En mi casa no se come otra que no sea casera. Bss.

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