28/8/15

Arroz con verduras y pollo o pavo



arroz verduras pollo pavo

Ingredientes:

100 gr de arroz blanco
2 zanahorias
1 calabacín
1 pimiento rojo
2 pechugas de pollo o de pavo
Ajo en polvo
Agua
Aceite de oliva
Sal, Pimienta
Colorante alimentario o azafrán



Preparación: 

Aquí podéis ver el paso a paso en vídeo:


Podéis ver este vídeo en YouTube para poder comentarlo, marcar Me gusta o suscribiros a mi canal de videorecetas.

Picamos todas las verduras, y las rehogamos en una cazuela con 3 cucharadas de aceite y el ajo, hasta que estén tiernas.

Cortamos las pechugas de pollo o pavo en dados pequeños, los agregamos a las verduras, y rehogamos durante 2 o 3 minutos más; luego salpimentamos.

arroz

Incorporamos el arroz, rehogamos otro minuto más, y añadimos el agua (siempre el doble de cantidad que de arroz) y el “colorante” o "azafrán". Dejamos cocer a fuego lento durante 20 minutos. Y por último, tapamos y dejamos reposar durante 10 minutos.

arroz

Ya tenemos un plato de arroz delicioso para llevar a nuestra mesa.

arroz


Buen provecho!!.




Gracias por vuestra visita!!

Podéis seguirme también en facebook y en mi canal de youtube!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Estaría encantada de que dejaseis vuestro comentario para enriquecer mi blog!!